為深入推進群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作部署，扎實開展假劣肉制品違法犯罪打擊行動，保障人民群眾“舌尖上的安全”，從即日起，黃山市食品藥品安全（知識產權、質量和標準化管理）委員會辦公室、黃山市農業農村局、黃山市市場監督管理局、黃山市公安局特面向社會公開征集假劣肉制品違法犯罪線索，現將有關事項公告如下：（一）生產、經營存在添加非食用物質、農藥獸藥殘留超標、超范圍超限量使用食品添加劑等情形食品違法犯罪行為。（二）收購、貯存、銷售、加工病死或者死因不明的畜禽、畜禽產品和其他偽劣食品違法犯罪行為。（三）未經定點從事生豬屠宰活動的，非法買賣、偽造檢疫合格證明,屠宰加工過程中注水、注藥或者注入其他禁止使用的物質等違法犯罪行為。（四）餐飲服務行業采購來源不明、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類，采購、制售假冒牛、羊、驢肉制品，非法使用亞硝酸鹽，超范圍、超限量使用食品添加劑等違法線索。（五）肉制品加工中摻雜摻假、以次充好，違規使用雞、鴨等其他肉類冒充(或摻入)牛羊肉及其制品，以其他畜禽血產品假冒鴨血制品；使用未切除“三腺”、病變淋巴結及病變組織的“糟頭肉”、毛皮動物胴體肉；畜禽養殖、冷鏈運輸、農貿批發市場、畜禽交易場所、肉制品加工企業等生產加工食品的違法違規行為。（六）未經許可或備案從事肉制品生產加工的黑窩點、黑作坊，以及銷售來源不明的熟食、鹵味等肉制品和食品違法犯罪行為。（七）商店、超市、批發市場等銷售含有“專供或特供”字樣的酒類商品違法犯罪線索。（八）食品生產經營單位使用或銷售來源不明、未經檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格以及證貨不符的畜禽產品。（九）食品生產經營單位虛假標注生產日期、虛假宣傳，超范圍生產經營肉類產品。（一）檢舉、揭發、提供的相關違法犯罪線索要有明確的舉報對象，舉報違法犯罪事實要有必要的證據。（二）舉報人要遵循實際，實事求是，對提供線索的真實性負責。對于惡意舉報、誣告、陷害他人的，公安機關將依法追究法律責任。（三）行政主管部門和公安機關將對舉報人的信息嚴格保密，并依法保護舉報人的各項權利，對舉報人打擊報復的將依法嚴肅處理。黃山市食品藥品安全（知識產權、質量和標準化管理）委員會辦公室、黃山市市場監督管理局12315黃山市食品藥品安全（知識產權、質量和標準化管理）委員會辦公室、黃山市市場監督管理局（ 黃山市屯溪區社屋前路10號 ）本公告由市食品藥品安全（知識產權、質量和標準化管理）委員會辦公室、市農業農村局、市市場監督管理局、市公安局負責解釋。黃山市食品藥品安全（知識產權、質量和標準化管理）委員會辦公室
值班編輯：程紅妹
